Glühwein

Heerlijk als het koud is buiten, dan lekker doorwarmen met de warme wijn.

Aan verlanglijstje toevoegen
Aan verlanglijstje toevoegen
Categorie:

Beschrijving

Ingrediënten:

 

4 liter rode wijn

300 gram rietsuiker

3 steranijs

1 kaneelpijpje

8 kruidnagels

1 sinaasappel

2 blaadjes laurier

 

 

Bereiding:

Prik de kruidnagels in de sinaasappel en gebruik er een paar om het laurierblaadje aan de sinaasappel vast te zetten.

Doe de rode wijn met de suiker, de sinaasappel en de overige specerijen in de kookpot. Zorg voor een middelgroot vuur. Het is niet de bedoeling dat de wijn kookt. De wijn heeft even tijd nodig om op smaak te komen. Zo’n half uurtje boven het vuur dan is de wijn klaar.